Questo grande mistero accompagna l’umanità da ormai decenni. Si narra che fosse uno dei tre di Fatima, che la Nasa sospetti sia tecnologia aliena, ma ad oggi, a noi volgare populino nessuno sa dire:
La pasta secondo Fabio: linguine stracchino e basilico (il pesto dei poveri)
Via bisogna essere onesti, gli uomini non è vero che non sanno cucinare o non fanno mai niente (quasi :p ).
Domenica a pranzo Fabio mi propone una sua ricetta, della quale inizialmente sono molto scettica, devo essere onesta era buona.
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Ricetta lasagne ricotta e spinaci (per Fabio sono cannelloni..muah)
Arrivato al fine settimana il cruccio che assale Fabio è sempre quello “che mi faccio per il pranzo in settimana?”.
Questa domanda lo tortura e lo logora a tal punto che preso da uno sbalzo salutistico della serie “mangio solo aria e chicchi di polvere con poco olio e sale” mi chiede “mi fai le lasagne ricotta e spinaci?” 😛 .
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Indovina chi viene a cena? Arista e filetto inrosticcianato
Ormai lo sapete, a me e Fabio piace mangiare, cucinare e soprattutto cucinare per gli altri ( a loro rischio e pericolo :P).
Nella cerchia di amici di Fabio (come faranno a sopportarlo tutti 😛 ) c’è anche il gruppo dei ragazzi che con lui hanno frequentato il corso per l’apprendistato: Sergio, Florencia, Andrea e Elena.
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J63 Birrificio Agricolo Toscano
Dove J starebbe per Julia 63, sicché Giulia solo per il nome era tutta contenta.
S’arriva lì con i nostri amici che per privacy chiameremo con nomi di fantasia (Francesca, natta settimina il 12/5/1985, presso ospedale santa maria benedetta, residente in via del… ehheehhe).
Insomma si riva li (Fabio l’italiano?), tenuta veramente stupenda, attraversiamo il salone che contiene e mostra l’impianto di birrificazione, quello che produce ed imbottiglia la birra che ci verrà servita a cena.
Ricetta Quinoa con verza e salsiccia (i troiai di Fabio)
Ovvia, dopo paste, tagliatelle, gnocchi e bon bon io e Fabio si decide di provarci con un risotto.
Vista la provvista di cavolo verza che abbiamo decidiamo di cercare una ricetta in cui poterci infilare gli ultimi avanzi, sicche visto che si cerca di mangiare leggeri si opta per un riso (convinti di avere il carnaroli in casa, la sorpresa che avremo dopo ci lascerà spiazzati 😛 ma una cosa per volta).
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Ricetta per la zuppa bona! (Fabio ha capito che un ci si mette anche i carzini dentro :P)
Dato che si cerca (si prova disperatamente :P) di mangiare sano, alla Coop spesso si compra il cavolo, che sia nero o verza (quest’ultimo secondo me è davvero ottimo) e ci si fa la zuppa.
Recensione Agriturismo il Piastrino
Dato che Fabio in questo periodo ha le mestruazioni perenni, per via di tutte le disavventure che capitano, Venerdì sera decido di portarlo io a cena fuori, e seguendo alcuni consigli, opto per l’agriturismo il Piastrino a Vinci.
Non ci sono mai stata e spero che si riveli una buona scelta, dato che non potrei sopportare un’altra sclerata di Fabio in merito al fatto che il piatto che gli hanno portato puzza di cimice :P.
La Perla secondo Giulia: una vera, grande famiglia
Fabio mi parla da sempre del circolo La Perla, che si trova davanti casa a Montecalvoli, dove ormai praticamente mi sono trasferita :P.
Il locale si vede benissimo dalla terrazza del salotto e, già le prime volte che osservavo quello spiazzato, mi venivano in mente le immagini di quei luoghi autentici e poetici dei piccoli paesi, dove i bambini corrono e giocano spensierati, insomma mi veniva in mente un po’ i luoghi di “Nuovo cinema paradiso”.
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Recensione Caffé Centrale San Miniato
Venerdì sera, il dilemma è sempre lo stesso: che si fa stasera? Spesso dopo una settimana di lavoro il venerdì sera si avrebbe voglia di collassare, ma è anche giusto uscire e svagarsi con gli amici.
Sicchè Venerdì sera si fa una capatina al circolo di Fucecchio con Erika e Serena, dove ci aspettano Erica e Gianluca.
Arrivati al circolo io e Fabio si prende una birretta per ingannare l’attesa e, nel mentre, si decide dove andare: Caffé Centrale San Miniato.
Io non ci sono mai stata prima d’ora quindi sono incuriosita: il locale si trova nel pieno centro di San Miniato alto, quindi già molto suggestivo, si da fuori si presenta molto semplice senza pretese.
P.S. Fabio: per me è dimorto bellino e curato 😛