J63 Birrificio Agricolo Toscano

Dove J starebbe per Julia 63, sicché Giulia solo per il nome era tutta contenta.

S’arriva lì con i nostri amici che per privacy chiameremo con nomi di fantasia (Francesca, natta settimina il 12/5/1985, presso ospedale santa maria benedetta, residente in via del… ehheehhe).

Insomma si riva li (Fabio l’italiano?), tenuta veramente stupenda, attraversiamo il salone che contiene e mostra l’impianto di birrificazione, quello che produce ed imbottiglia la birra che ci verrà servita a cena.

J63 Birrificio Agricolo Toscano Leggi tutto “J63 Birrificio Agricolo Toscano”

Recensione ristorante La Civetta: il gruppo Gilera

Nel giro di amici da conoscere Fabio non poteva certo far mancare il mitico gruppo Gilera.

Da anni condivide con la passione dei motori con questo gruppo, formato da innamorati del settore: il 23 Dicembre, come tutti gli anni, si organizza una cena per ritrovarsi e scambiarsi gli auguri.

Leggi tutto “Recensione ristorante La Civetta: il gruppo Gilera”

Recensione Ristorante Circolo La Perla, dove tutti sono Volontari e la Pizza parte da 3,5€!!

C’è un posto fuori dal tempo, dal mondo delle frenesie, dal mondo dei prezzi (la pizza parte da 3,50€), c’è un posto dove si mangia come a casa e ci si sente come a casa.
Perchè chiederete voi? Perche è gestito da soli volontari, dopo qualche volta si imparano anche a conoscere,mille facce che divengono familiari, tutti simpatici, tutti presi dalle mille cose da fare per gestire il ristorante ma sempre pronti a fare una risata, Marcella, Valeriano, Ivetta, Anna, Erica ed Erika, Matteo, Sergio, Claudio… sono troppi per elencarli, ma vi giuro che l’ambiente seppur semplice è di una rara ricchezza.
Leggi tutto “Recensione Ristorante Circolo La Perla, dove tutti sono Volontari e la Pizza parte da 3,5€!!”

Recensione ristorante I’Contadino: i posti del cuore

Ci sono ricordi che inevitabilmente restano indelebili nella nostra memoria,nel nostro cuore e nel nostro palato.

Ieri sera con Fabio ho deciso di rivivere un pezzetto del mio passato, andando a mangiare da I’ Contadino, un ristorante a Martignana, dove ho avuto il piacere di lavorare, quindi la vena sentimentale oggi prevarrà su quella critico gastronomica (magari 😛 ).

Leggi tutto “Recensione ristorante I’Contadino: i posti del cuore”

Recensione Bar Giannini:la mitica Grazia

Siccome tanto un s’era mangiato abbastanza, il 14 febbraio (già, il giorno degli innamorati, per noi 3 mesi insieme di abbuffate 😛 ) mentre torniamo a casa da Roma (vedi: Ristorante Sora Lella, La Fraschetta Romanesca) decidiamo di fermarci a fare “merenda” a Villa Saletta, Palaia, Pisa; al mitico Bar Giannini. Leggi tutto “Recensione Bar Giannini:la mitica Grazia”

Recensione ristorante La Fraschetta Romanesca: “ao’ te volevi magnà pure er tavolo!”

“Maccarone, m’hai provocato e io ti distruggo adesso, maccarone! Io me te magno..!”

Così Alberto Sordi si butta voracemente su quel piatto, tanto bello, di maccaroni nel famosissimo “Un americano a Roma”.

La stessa sensazione la proviamo io e Fabio, quando, il 13 febbraio mangiamo presso il ristorante La Fraschetta Romanesca, non lontano da Castel Sant’Angelo (ah si, è un altro dei nostri famosi viaggetti all’insegna della cultura 😛 ).

Leggi tutto “Recensione ristorante La Fraschetta Romanesca: “ao’ te volevi magnà pure er tavolo!””

Recensione Trattoria Dardano: porcini fritti al mercatino dell’usato

Se la cucina è continua evoluzione, si può dire che anche una storia d’amore lo é : un continuo andare avanti, voltare le pagine di un libro ( nel nostro caso di ricette 😛 ) totalmente nuovo e stupirsi ad ogni nuova avventura.

Recensione Trattoria Dardano: porcini fritti al mercatino dell'usato
Recensione Trattoria Dardano: porcini fritti al mercatino dell’usato

Leggi tutto “Recensione Trattoria Dardano: porcini fritti al mercatino dell’usato”

Recensione Ristorante Sora Lella.. Li mortacci nostri!

Allora io e la Giulia si arriva lì pieni di aspettative, la Sora Lella, chi non la ama?
Questo personaggio dall’aria bona ma forte, simpatica a pelle, semplice e alla mano, insomma la nonna di tutti. Non vedevamo l’ora di assaggiare le sue ricette, di rivivere i suoi modi così, lasciatemi usare il termine, “rozzi”.

Recensione Ristorante Sora Lella.. Li mortacci nostri!
Recensione Ristorante Sora Lella.. Li mortacci nostri!

Leggi tutto “Recensione Ristorante Sora Lella.. Li mortacci nostri!”

Recensione Pizzeria il Montino: Tutta colpa della pizza!

Quando uno pensa alla prima cena romantica di una coppia, si immagina luce soffusa di candela, ambienti soft-chic (che poi, che vorrà dì??) e tanto tanto romanticismo.

 

IMG_4631

Se però alla coppia in questione piace magnà con tutti i crismi, e uscire dal ristorante con la panza piena, gli importa una sega dei convenevoli.

 

Leggi tutto “Recensione Pizzeria il Montino: Tutta colpa della pizza!”