Questo piatto non lo avevo mai sentito, Sergio disse che lo avrebbe preparato e ieri in occasione della settimanale partita a carte lo mette i tavola 😛
Che dire? Eccezionale!
Salame, Soppressata e pezzi di formaggio messi sott’Olio con rosmarino e alloro per un paio di settimane. Ma che bontà! Veloce e di sicuro effetto!
In accompagnamento PopCorn e patatine sterminate in un secondo, e ceci da sgranocchio anche questi mai visti primi ma per un pelo ci lascio un dente 😛
Quindi salvati i denti dai ceci killer si riconferma la regola del grasso + grasso, anzi qui del grasso + grasso + grasso + grasso sotto grasso, cioè ciccia + ciccia + cacio sotto olio… blrlblrlblrlblrlb immaginate il risultato, era grassis.. hme buonissimo!
Nome Ristorante: Casa Di Sergio
Indirizzo: Via Francesca Bho
Telefono: 3470716491
Apertura: Tutti i giorni
Valutazione: 4.6